De bästa vegetariska julköttbullarna

De bästa vegetariska julköttbullarna

Nu ska jag dela med mig av det bästa receptet på juliga köttbullar utan kött. Vi kan kalla dem jul-göttbullar. Tack vare att jag varit vegetarian i så många herrans år så har jag utvecklat detta recept till perfektion. Ändrar någon detalj varje år för att till slut vara HELT nöjd. Dessa köttbullar älskas av såväl köttätare som vegetarianer och alla däremellan. Så, nu ska jag sluta höja migsjälv till skyarna och ge er receptet:
 
 
Vegetariska jul-köttbullar:

1 paket quornfärs, upptinad (helt Hälsans kök)
1 liten röd lök
0,5 dl ströbröd
0,5 dl mjölk
1 paket färskost (inte light)
1 ägg
1,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 mask stark senap
1,5 tsk kanel
1 tsk kryddpeppad
0,5 tsk ingefära
 
Blanda mjölk och ströbröd i en bunke, låt stå en stund. Finhacka löken och blanda den i resten ev ingredienserna. Rulla fina små bullar och stek på medelvärme i smör.
 

0 thoughts on “De bästa vegetariska julköttbullarna

  1. Aka Kalles vegetariska köttbullar. De är verkligen goda. Ska själv göra en sats ikväll för att bjuda på under morgondagens julmys med jobbet =)

  2. Jag kan rekommendera att ha i ca 1/2 – 1 dl julmust i köttbullssmeten nu till jul. Det blir faktiskt super gott! Hihi^^

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *