guldtax och hallongrottor

guldtax och hallongrottor

Imorse sov jag alldeles för länge innan jag fixade mig och gick till skolan…

När jag kom hem bestämde jag mig för att baka hallongrottor.. men jag hade ingen sylt så det var bara att ta upp bär ur frysen och koka lite.

Degen består av 250 gr smör, 4 dl mjöl 1,5 dl socker, 1 dl marsanpulver och 1,5 tsk bakpulver.

Medan sylten svalnade och degen fick vila i kylen passade jag på att fota tulpandera för att visa att mammas knep funkade.

När degen stått i kylen en stund rullar man 40 bollar av den och placerar i formar.

Sedan petar man ett hål i varje…

Som man fyller med sylt.

Sedan ska man inte sätta sig vid pianot och glömma dem i ugnen som jag gjorde, 15-20 minuter räcker!

0 thoughts on “guldtax och hallongrottor

  1. Men vilket tur att du påminde mig om mina gröna koppar! Måste genast gå och ta fram dem ur lådan de legat i sedan vi flyttade (i Juni…) Tack! =)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *