Palt och brudvin.

Palt och brudvin.

Till slut piggnade jag till efter gårdagens festligheter. hej hej!

Och det var ju himla tur eftersom jag lovat Hampus palt och brudvin.

Hampus hade en ny kamera så det är han som tagit nästan alla bilder idag.

Palt är en norrlänsk specialite och man börjar med att riva rå potatis.

Sen blandar man det med mjöl, en kopp mjölk och ett ägg. Jag var lat och använde elvispen.

Medan paltarna kokade slängde jag ihop en chokladkaka.

För jag hade kakao från Gambia.

Läste lite om min gamla ”Penny-Lanekamera” och vi funderade på att ta en bild men jag sparade dem istället.

Sen var det dags att slänga in kakan i ugnen och slicka skålen.

Mums.

Sen hade palten kokat klart.

Palt är inte så tacksamt att fota, det är rent utav fult!

Men gott vare!

Nu ska jag sova och hålla tummarna för att festen hos grannen inte håller på hela natten. Imorgon ska jag på biopremiär. SMASK 2010 visas för första gången på bion i stan och det ska bli så himla roligt att se men jag är samtidigt lite nervös. Att se sig själv på scen på en bioduk känns lite läskigt.
Puss ♥

0 thoughts on “Palt och brudvin.

  1. mjölk och ägg i palt? nänä, nu blir jag nästan upprörd här vid köksbordet! riven potatis, kornmjöl, vetemjöl, salt!

    mvh, uppriven norrbottning aka palt-lover

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *